Alternativy mléčných výrobků

Rostlinné nápoje bez živočišných surovin pro vegany jsou vynikající alternativou ke klasickým mléčným výrobkům. Neobsahují laktózu, většina ani přidaný cukr, a jsou dokonce bezlepkové. Existuje mnoho variant, které se výrábí z různých obilovin, semínek, mandlí a ořechů, a to jak v čisté, vanilkové nebo čokoládové variantě. Rýžové nápoje jsou lehce stravitelné. Sójové, mandlové a lískooříškové obsahují vyšší podíl proteinů a ovesné nápoje si rovněž získaly oblibu pro svou chuť a široké využití. Ohřátím nápoje s čokoládou získáte lahodnou horkou veganskou čokoládu. Veganské nápoje použijte stejně jako klasické mléko přímo, nebo při vaření a pečení. Vám, kteří tyto nápoje neznáte, doporučujeme značku Alinor, Ecomil nebo Natumi.