Ocet, umeocet a umeboshi

Balsamikový tekutý ocet zrající 8 let, je velmi oblíbená kulinářská ingredience. Má typickou nasládlou kořenitou chuť, hnědou barvu.Balsamikový ocet se používá na dochucení rýže, vařené a grilované zeleniny, lososa, pizzy, na pečené nebo grilované maso, ryby, čerstvý a vyzrálý sýr.Složení: hroznový ...

Jablečný ocet ze šťávy celých jablek, vyroben bez použití chemických a konzervačních přísad. Tento jablečný ocet má stupeň kyselosti 5%.Jablečný ocet je vhodný jak do kuchyně pro zpestření salátů a ostatních jídel, ale může se užívat jako léčebný a podpůrný prostředek. Konzumace jablečného octa ve s...

Ocet jablečný nepasterovaný čirý v biokvalitě. Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z bio jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených sadařských oblastí v jižním Německu.Obsah přírodní kyseliny octové: 5 %Ocet n...

Ocet jablečný nefiltrovaný, přirozeně zakalený z německých jablekv biokvalitě. Dennree Bio jablečný ocet je přirozeně zakalený a získává se z německých šťavnatých aromatických biojablek filtrováním šťávy, které se fermentují.Používáme na saláty, syrovou zeleninu a širokou škálu jídel, také se ředí v...

Mírně kyselý ocet vyniká jemnou chutí a vůní po bílém vínu. Hodí se výborně do čerstvých salátů, k rybám a plodům moře. Tento vinný ocet je vhodný i pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína. Při výrobě se nepoužívají živočišné složky, tudíž je vhodný pro vegany.Tento oce...

Ovocně kyselý ocet vyniká vůní připomínající lehce maliny. Hodí se výborně do zimních salátů a tmavých omáček, k rybám a zvěřině. Tento vinný ocet je vhodný i pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína. Při výrobě se nepoužívají živočišné složky, tudíž je vhodný pro vegany...

Organický červený vinný ocet Byodo je ideální pro přípravu středomořských pokrmů a pro nakládání ovoce a zeleniny. Intenzivně silný, chutná také s vydatnými saláty, omáčkami a marinovaným masem. Přirozená barva a přirozená chuť. S Byodo organickým červeným vinným octem rozhodně neuděláte chybu,

Naprosto unikátní malinový ocet Byodo má intenzivní bobulovou chuť a krásnou, jasně červenou barvu, které mu dodávají zralé organické maliny. Malinový ocet Byodo chutná lahodně s čerstvými listovými saláty, jako je čekanka. Rovněž je skvělý k přípravě zvěřiny a jehněčího nebo k přípravě různých čatn...

Umeocet pro přípravu zálivek do salátů a do pokrmů. Ume ocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace pikantní, slané a zároveň kyselé chutě je jedinečným chuťovým zážitkem. Skvělý je do čočky, kulajdy atp.Ve skutečnosti se nejedná o skutečný ocet, protože místo kysel...

Umeocet pro přípravu zálivek do salátů a do pokrmůUme ocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace pikantní, slané a zároveň kyselé chutě je jedinečným chuťovým zážitkem. Skvělý je do čočky, kulajdy atp.Ve skutečnosti se nejedná o skutečný ocet, protože místo kyselin...

Balsamikový krémový ocet bez lepku a bez cukru v biokvalitě, vhodný pro vegany. Tento ocet je velmi oblíbená kulinářská ingredience. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu. Má typickou nasládlou kořenitou chuť, hnědou barvu a medovou konzistenci.Balsamikový ocet se používá na dochucen...

Výroba slavného Aceto Balsamico má v italské provincii Modena stoletou tradici. „Král octů“ se vyrábí tradičním postupem a musí zrát mnoho let. Vybrané ingredience a pečlivá výroba dělají z této octové speciality skutečnou ozdobu v domácí kuchyni. Harmonicky vyvážená, ovocně sladká Naturata Crema co...