1. Úvod
2. Bio a alternativní potraviny
3. Veganské potraviny a nápoje
4. Bloky, plátky a pomazánky

Alternativy klasických mléčných výrobků pro vegany jsou čistě rostlinného původu, bez živočišných surovin a nenajdete v nich ani med. Pro výrobu se nepoužívá syřidlo jako u sýrů a místo mléka se používají rostlinné nápoje z obilovin nebo ořechů. Vyberte si ze značek Violife, Sheese, Green Vie, Wilmersburger, Green Heart. Většina značek nabízí alternativy mléčných výrobků plátkové, vcelku a některé dokonce gastro bloky, například Violife ve 2,5kg balení, které jsou cenově výhodné pro pizzerie, ale i pro rodinu. K dispozici jsou také roztíratelné, krémové a pomazánkové z kokosového, mandlového, kešu nebo jiného ořechového základu.