Sirup javorový „A“ tmavý 250 ml BIO DENNREE

Javorový 100% sirup Grade „A“ tmavý, je vysoce kvalitní javorový sirup robustnější chuti něž sirup světlý. Pro tento javorový sirup A je charakteristická delikátní chuť, připomínající jemný karamel.

Javorový sirup je vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorovým sirupem můžete při vaření a pečení nahradit bílý cukr v poměru 3 díly sirupu za 4 díly cukru. Javorový sirup obsahuje cca max. 5 % fruktózy, cca max. 5 % glukózy a cca 66 % sacharózy.

Sirup javorový je čisté sladidlo, získané zahuštěním mízy cukerného javoru.

Použití: Grade A je vhodný k použití jako Grade C, ke stolnímu použití i k vaření. Hodí se k dochucení již hotových pokrmů jako jsou palačinky, lívance, vafle, ale můžeme jej použít i do bílého jogurtu, do musli, na zmrzinové a ovocné poháry. Používáme ho všude tam, kde požadujeme nebo se může chuťově kombinovat karamelová chuť. Můžete si javorovým sirupem také ochutit čaj i kávu, připravit si limonádu nebo jej kombinujte s mlékem. Velmi zajímavé použití sirupu je při opékání slaniny, která stačí trochu potřít po opražení.

Javorový sirup se známkuje podle barvy, a tím i chuti. Čím světlejší barva, tím jemnější, méně intenzivní vůně a chuť a tím dražší sirup.

• Grade A (Canada No. 1 Light) je velmi světlý jemný a luxusní sirup.
• Grade B (Canada No. 2 Medium) je světlý javorový sirup, méně intenzivní javorové chuti.
• Grade C (Canada No.2 Amber) je nejoblíbenější mezi Evropany, má příjemnou javorovou chuť.
• Grade D (Canada No. 3 Dark) je tmavý sirup vhodný na pečení a pro gastronomii.
  
  

Zajímavosti a upozornění: Zákazníkům někdy připadá pravý javorový sirup příliš řídký. V prodeji jsou i „šizené” sirupy, které místo 100%-ní zahuštěné javorové šťávy obsahují cukr, glukózový sirup, kukuřičný sirup, umělá aromata, barviva atd. Tyto výrobky jsou obvykle hustší než pravý javorový sirup. Neměly by však být nazývány javorovým sirupem (obvykle jsou) a měly by být daleko lacinější, než pravý javorový sirup (obvykle nejsou).

Na jeden litr sirupu je potřeba 35–40 litrů mízy. Surová míza obsahuje až 97 % vody, která se následně odpařuje, až vznikne sirup. V ekologické produkci se přísně dbá na to, aby javory, které produkují mízu, byly dospělé a stáčením mízy nebyl narušen jejich vývoj.

Složení: 100% javorový sirup*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Neobsahuje žádné alergeny

Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota 1 513 kJ / 356 kcal, Tuky: 0,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,0 g, Sacharidy: 89,0 g z toho cukry: 89,0 g, Bílkoviny: 0,0 g, Sůl: 0,00 g

Návod k přípravě: k přímé spotřebě

Skaldování: Skladujte v chladu a suchu. Po otevření skladujte při teplotě do 10 °C.

Zemědělská produkce: Mimo EU
Bioprodukty značky dennree
jsou certifikovány kontrolním orgánem DE-ÖKO-003.
Zemědělství EU / EU

Distributor: Německo
dennree GmbH,
Hofer Str. 11,
DE-95183 Töpen

Dennree

Kdy se produkt stává produktem Dennree? Je to vlastně poměrně jednoduché: musí být organický, musí dobře chutnat a měl by být běžnou klasikou, která nechybí v jakékoli stravě. Od rána do večera, pro mladé i starší, jednotlivce a rodiny, pro vegetariány a gurmány, aby si všichni udrželi každý den své tělo v dobré kondici. Protože všechno co je Dennree, je přirozené a organické. Produkty Dennree jsou bez výjimky certifikovány a ekologické. To znamená: žádné pesticidy, žádné syntetické hnojivo, žádné genetické inženýrství a žádné umělé přísady; ale pro: dobré životní podmínky zvířat, ochranu životního prostředí a spoustu přírodní chuti. Jsou ve vašem oblíbeném sortimentu zařazeny i produkty Dennree?