Coffee Dripper - kávový držák keramický Hario 02

Kávový držák (coffee dripper) vyrobený z keramiky pro filtrovanou kávu je navržený tak, že stěny dripperu svírají úhel 60°. Stěny jsou opatřeny vroubky, který napomáhají odvádět nápoj do spodní části dripperu a dále do šálku.

Snadná údržba i v myčce. Součástí balení je i plastová odměrka.

Vhodný pro přípravu 1-4 šálků kávy, tj. cca. 120-480 ml.

Příprava: Nejprve vložíte papírový filtr do držáku a propláchnete vodou. Pak kávový držák nasadíte na hrníček nebo konvici a nasypete umletou kávu - cca 30 g na 450 ml vody. Kávu zalijte menším množstvím vody (cca 30ml) o teplotě 92 – 93 °C, aby se předpařila (začne lehce bublat), počkejte 30 sekund a poté postupně dolijte zbytek horké vody. Doba extrakce by neměla přesáhnout 3 minuty. Video návod

Vhodné pro mytí v myčce.

Hmotnost: 0,34 kg