Tahini 100% sezamová pasta 250 g BIO RAPUNZEL

Tato vyjímečná pasta je vyrobena z čerstvých, pražených a rozemletých sezamových semínek. Tahini se vyrábí ze sezamových semínek, která jsou šetrně upražena vzduchem za využití energie z obnovitelných zdrojů a okamžitě namleta najemno. Výsledná pasta přirozeně obsahuje kvalitní nenasycené oleje, vitaminy a minerály - vápník, železo, hořčík a vitaminy B1 a B6.

Protože nejsou použita žádná aditiva, jako například ztužené tuky nebo emulgátory, může docházet k oddělení oleje. Tento jev je přirozený a není na závadu kvality, před použitím stačí pastu promíchat.

Použití: Tahini je oblíbené v makrobiotické kuchyni, používá se ve veganské pomazánce hummus, ale hodí se do většiny pomazánek na bázi vařených luštěnin. Zjemní omáčky, dipy a salátové zálivky, skvělé je na pečivu samotné či v kombinaci s medem, marmeládou apod.

Složení: sezamová semínka neloupaná z kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Sezam. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, vlčího bobu a mléka.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 2726 kJ/660 kcal, Tuky 59 g z toho nasycené mastné kyseliny 9,1 g, Sacharidy 6,0 g z toho cukry 0,6 g, Vláknina 9,2 g, Bílkoviny 21 g, Sůl 0,06 g, Vápník 459 mg (57 % RHP *), Železo 8,6 mg (61 % RHP *), Hořčík 378 mg (101 % RHP *), Vitamin B1 - 0,7 mg (66 % RHP *), Vitamin B6 - 0,87 mg (62 % RHP *). * Referenční hodnota příjmu.

Návod k přípravě: Rozetřete na vámi zvolený druh pečiva. Usazenina oleje na povrchu výrobku je přirozeným jevem - pro dosažení optimální konzistence stačí krém lehce promíchat.

Skladování:  V suchu a chladu. Po otevření skladujte v chladničce.

Organické produkty značky Rapunzel
jsou certifikovány kontrolním orgánem DE-ÖKO-006.
Zemědělství EU / mimo EU 

Výrobce: Německo
Rapunzel Naturkost GmbH,
Rapunzelstr. 1, 
DE-87764 Legau