Čočka zelená velká 500 g Bio

Čočka zelená velká Bio

Čočka je vysoce energetická a výživná luštěnina, která obsahuje jen málo tuků. Je bohatá na kyselinu listovou a železo. Zelená čočka velká je luštěnina, která se nemusí namáčet a její příprava je rychlá. Vhodná do polévek, salátů nebo jako příloha či na přípravu kaše.

Velká zelená čočka je velmi podobná čočce hnědé. Po uvaření je hnědo-zelená a chutná jako neloupaná červená čočka.

Zelená čočka má plochá semínka s velkým významem pro lidský organismus. Je to vysoce energetická a výživná luštěnina s nízkým obsahem tuků. Je také výborným zdrojem nerozpustné a rozpustné vlákniny. Doplňuje zásoby železa ,vitamíny skupiny B.

Zemědělská produkce: Ukrajina

Složení: Čočka zelená, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Návod k přípravě: Zelenou čočku namočte na 2–5 hodin, propláchněte a vařte do měkka cca 10-15 minut, bez namáčení 20 minut.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 475 kJ / 351 kcal, Tuky: 1,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,5 g, Sacharidy: 52,6 g z toho cukry: 2,4 g, Bílkoviny: 25,8 g, Sůl: 0,0 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Luštěniny – čočka velkozrnná