Med lesní medovicový 700 g BĚLOHLÁVEK

Český med lesní medovicový. Vysoce kvalitní, hustý a chuťově vynikající český med MVDr. Ludvíka Bělohlávka z okresu Benešov, ekologicky velmi čistá lokalita pro sběr nektaru, což umocňuje kvalitu medu. 

Tento medovicový med je jedinečným produktem z lesních porostů.

Medů známe několik druhů, převážná většina jsou z nektaru květin na loukách a prostorů ve volné přírodě. Jiné zase vznikají z horských květin a stále větší oblibě se těší med z lesního prostředí neboť je hustší, tmavší a má prostě výraznější a neodolatelnou chuť.

Včely a my lidé, med z medovice přímo milujeme. Jde o takzvaný lesní med, který včely vyrábějí z medovice, což je sladká tekutina nízké viskozity a lepkavé konzistence. Včely ji sbírají na jehličí, listech a větvích rostlin, odkud ji následně přenášejí do úlů, kde ji zpracují na lesní med.

Co je to ta Medovice?

S tímto termínem se setkáváme poměrně dlouho. S medovicí se můžeme setkat téměř v každém lese. Jedná se totiž o látku, kterou produkují některé druhy mšic, nezáleží zda žijí na listnatých nebo na jehličnatých stromech. Právě na nich je medovice nejvíce, protože na rozdíl od listnáčů (a opadavých modřínů) nepřicházejí o své producenty, takže s produkcí začínají hned z brzkého počátku jara, kdežto listnatým stromům musejí nejdříve narůst první pupeny. Právě díky rychlému nástupu medovice včely snadno najdou v lesích potravu.

Medovicový med má všestranné použití na pečivo, do nápojů, při pečení, slazení nebo po lžičkách na mlsání i užívání.

Složení: med lesní medovicový

Návod k přípravě: K přímé spotřebě.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti do 70%

Trvanlivost do 21. 12. 2022. Certifikace - CZ 21890347 ES

Země původu: Česká republika.
Výrobce: MVDr. Ludvík Bělohlávek
Karla Nového 494, 257 51 Bystřice

Včelí farma Bystřice

Tato včelí farma patří mezi největší v ČR. Jedná se o farmu rodinného typu s vysokým podílem ruční práce. Včelstva jsou umístěna na lesních stanovištích v okrese Benešov. Lokality, kde jejich včely sbírají nektar a medovici, jsou ekologicky velice čisté, což umocňuje kvalitu medu. Při zpracování medu dodržují zásady správné hygienické praxe pod stálým veterinárním dozorem.