Potraviny, alternativy, BIO

Vanilkový pudinkový prášek bezlepkový Bio. Tento pudink je vyroben z kukuřičného škrobu, proto neobsahuje lepek. Vanilkovou vůni a chuť dodává pudingu mletá vanilka a vanilkový extrakt. Mletá vanilka je namleta přímo ze sušených lusků a i extrakt se získává z pravé přírodní vanilky.Výborně se hodí n...

Čokoládový pudinkový prášek bezlepkový Bio. Tento pudink je vyroben z kukuřičného škrobu, proto neobsahuje lepek. Vanilkovou vůni a chuť dodává pudingu mletá vanilka a vanilkový extrakt. Mletá vanilka je namleta přímo ze sušených lusků a i extrakt se získává z pravé přírodní vanilky.Výborně se hodí ...

Kvalitní a spolehlivé sušené droždí v biokvalitě světoznámého výrobce Biovegan. Praktické, šetrně sušené pekařské droždí, bez použití chemických živin, emulgátorů a regulátorů kyselosti. Obsah sáčku (9 g) droždí postačuje na 500g mouky (= ½ kostce čerstvého droždí).Co s tímto droždím v kuchyni?...

Kypřící prášek z vinného kamene velké balení. Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pe...

Jedlá soda ve větším výhodném balení. Tato jemně mletá jedlá soda je vhodná pro potravinářské účely a při výrobě nebyly použity sloučeniny hliníku. Používáme ji ke kypření některých těst. V kyselém prostředí se rozkládá za vzniku plynu, oxidu uhličitého, a proto jedlá soda těsto kypří, jen když je v...

Čistý 100% citrónový olej v biokvalitě na pečení a ochucení sladkých pokrmů ve skleněných ampulkách s opakovaně uzavíratelnými plastovými uzávěry. Olej se získává se z kůry citronu (Citrus limon) lisováním za studena.Stačí kapka a vaše dezerty, zákusky, pečivo, nápoje a pikantní pokrmy povýší na zce...

Čistý 100% mandarinkový a limetkový olej v biokvalitě na pečení a ochucení sladkých pokrmů ve skleněných ampulkách s opakovaně uzavíratelnými plastovými uzávěry. Olej se získává se z kůry citronu (Citrus reticulata) lisováním za studena a destilací slupky (Citrus aurantifolia swingle).Stačí kapka a ...

Čistý 100% pomerančový olej v biokvalitě na pečení a ochucení sladkých pokrmů ve skleněných ampulkách s opakovaně uzavíratelnými plastovými uzávěry. Olej se získává se z kůry pomeranče (Citrus sinensis) lisováním za studena.Stačí kapka a vaše dezerty, zákusky, pečivo, nápoje a pikantní pokrmy povýší...

Přirozeně bezlepková jáhlová mouka hladká, kterou přidáváme k základní mouce při pečení. Jáhly jsou bohaté na hořčík, železo a kyselinu křemičitou. Z vitaminů jsou nejvíce zastoupeny vitamíny B1, B2 a PP. Obsahují také vápník a hořčík.Proso spolu s pšenicí patří mezi nejstarší kulturní plodiny Evrop...

Krupička jemná rýžová od českého výrobce a rodinné firmy Jan Kučírek Natural. Přirozeně bezlepková, jemná rýžová krupička je velice výživná a lehce stravitelná. Lze ji využít na přípravu dětské rýžové kaše, na pečení pečiva, sušenek, na výrobu těstovin, k zahušťování.Složení: krupička z loupané rýže...

Mouka kukuřičná hladká přirozeně bezlepková na zahušťování omáček, polévek, k přípravě kynutého nebo kukuřičného pečiva, polenty a jako pojivo třeba do karbanátků.Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných obilniná...

Mouka kukuřičná polohrubá přirozeně bezlepková na zahušťování omáček, polévek, k přípravě kynutého nebo kukuřičného pečiva, polenty a jako pojivo třeba do karbanátků.Kukuřice je po pšenici a rýži nejpěstovanější obilninou na světě. Kukuřice neobsahuje gluten, protein, který se nachází v jiných obiln...

Kukuřičná strouhanka křupavá hrubší struktury. Tato strouhanka je vhodná na obalování jídel před smažením. Je velmi chutná a lehčí než klasická strouhanka a pokud máte rádi smažená jídla s křupavými a většími kousky osmažené strouhanky, je tento výrobek to pravé pro vás.Strouhanka kukuřičná křupavá ...

Skvělá a bezlepková alternativa k běžné nebo čistě kukuřičné strouhance. Podíl cizrnové strouhanky obohatí a zjemní chuť, ale také strouhanku doplní proteiny. Hodí se nejen k obalování smažených pokrmů, ale také k zahušťování omáček a polévek.Jedná se o výrobek bez přidaného cukru, tudíž vhodný pro ...

Mouka z loupané rýže je bílá, přirozeně bezlpková a vyrábí se speciálním procesem. Je vhodná při pečení a je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.Složení: Mouka hladká z loupané rýžeAlergeny: produkt může o...

Mouka z loupané rýže je bílá, přirozeně bezlpková a vyrábí se speciálním procesem. Je vhodná při pečení a je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.Složení: Mouka polohrubá z loupané rýžeAlergeny: produkt můž...

Krupice z pšenice špaldy se výborně hodí na zahušťování polévek a krupicovou kaši, zavářek, halušek, knedlíků, lívanců, polenty, pomazánek, pudinků i moučníků. Špalda je stará, původně hojně pěstovaná odrůda pšenice s mnoha příznivými účinky na organismus a skvělými výživovými vlastnostmi. Kromě kru...

Tato mandlová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných mandlí z USA. Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů a cukroví, do krémů, desertů, müslii, pudinků, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán, do smoothie a veganských koktejlů.Mandle pro výrobu této mouky, jsou šetrně...

Tato mandlová mouka je vyrobena ze sladkých loupaných mandlí z USA. Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů a cukroví, do krémů, desertů, müslii, pudinků, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán, do smoothie a veganských koktejlů.Mandle pro výrobu této mouky, jsou šetrně...

Tato mandlová mouka je vyrobena ze sladkých mandlí. Mandlovou mouku používáme hlavně při pečení, do dortů a cukroví, do krémů, desertů, müslii, pudinků, můžeme z ní vyrábět i mandlové mléko a domácí marcipán, do smoothie a veganských koktejlů.Mandle pro výrobu této mouky, jsou šetrně loupané za použ...

Tapiokový škrob jemně mletý, přirozeně bezlepkový a s neutrální chutí, což je velká výhoda oproti ostatním škrobům, které mění chuť pokrmů. Má nízkou želatinizační teplotu, vysokou kypřící schopnost, stabilitu při mražení, váže molekuly tuků a je čirý (průhledný), což je důležité pro vzhled jídel.Su...