Mouka rýžová hladká 500 g NATURAL J.

Mouka z loupané rýže je bílá, přirozeně bezlpková a vyrábí se speciálním procesem. Je vhodná při pečení a je velmi dobrým zahušťovadlem. Často se využívá k přípravě sladkých nepečených dezertů. Zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí.

Složení: Mouka hladká z loupané rýže

Alergeny: produkt může obsahovat obiloviny obsahující lepek.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1 464 kJ / 350 kcal; tuky: 0,4 g; nasycené mastné kyseliny: 0 g; sacharidy: 74,3 g; cukry: 0 g; bílkoviny: 8,8 g, sůl: 0 g.

Návod k přípravě: Při pečení se obvykle míchá s jinými druhy mouky. Těsto z rýžové mouky je pevné, v mnoha ohledech podobné těstu ze pšeničné mouky – i když ne tak pružné. Vytáhnete z něj tenoučký plátek, vyválíte nudle, ve vodě se nerozpadne. Výsledek vyniká zajímavou chutí.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a rel. vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.

Výrobce: Česká republika
Natural Jihlava JK s.r.o
Humpolecká 286/28
586 01 Jihlava