Logo
V případě dotazů zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Zadej e-mail pro zasílání novinek



  1. Úvod
  2. Zdravé potraviny
  3. Mořské řasy a agar
  4. Mořské řasy Kombu 100 g MUSO

Mořské řasy Kombu 100 g MUSO

Řasy Kombu přidejte do své oblíbené zeleniny

Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) rostoucí v čistých, hlubších, chladných vodách Tichého oceánu v severozápadní Asii. Kombu je jednou z řas ... celý popis
Dostupnost
Skladem
255 Kč
222 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:208-001
Výrobce:Muso
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu

Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) rostoucí v čistých, hlubších, chladných vodách Tichého oceánu v severozápadní Asii. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.

Po staletí Číňané používali Kombu při poruchách štítné žlázy. Kombu tvoří tvrdé listy (dorůstající délky 5-10 metrů), které mají po usušení tmavě zelenou barvu. Někdy bývají potaženy bílým přírodním práškem. To je způsobeno kyselinou glutaminovou, díky níž jsou luštěniny vařené s Kombu lépe stravitelné a rychleji se uvaří.

Řasy, které jsou vlastně jakousi mořskou zeleninou, obsahují o 10-20 procent více minerálních látek než běžná zelenina. Navzdory vysoké schopnosti vstřebávat minerály neabsorbují řasy z mořské vody škodlivé látky. Kde je stupeň znečištění vody příliš vysoký, tam řasy prostě nerostou. Řasy servírujte sice v malých množstvích, ale zato pravidelně. Používají se spíše jako koření při vaření luštěnin (doba přípravy se tím zkracuje) nebo se přidávají pro zvýraznění chuti do polévek či zeleninových jídel.

Země původu: Japonsko

Složení: Mořská řasa Kombu (Laminaria japonica). Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl.

Návod k přípravě: a) řasu namočte do vody a přiveďte k varu. Poté řasu vyjměte z vody. Tekutinu lze použít k přípravě miso polévky b) řasu lze také využít k ochucení pokrmů z luštěnin.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 870 kJ / 209 kcal, Tuky: 3,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 1,1 g, Sacharidy: 21,5 g z toho cukry: 0,0 g, Vláknina: 33,0 g, Bílkoviny: 7,8 g, Sůl: 6,6 g

Skladování: Skladujte v suchu.

Legislativní zařazení: Mořské řasy

Zboží zařazeno v kategoriích

Přední značky e-shopu

Kde nás najdete

Revoluční 164

Stráž pod Ralskem, 471 27

Kontakty
Zákaznická podpora Josef Verzich
Zákaznická podpora Josef Verzich
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
 
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.