Ochucovadla, sladidla pro vegany

Třtinová melasa nerafinovaná v bio kvalitě. Melasa je hodnotný multivitamin s nízkým GI (27) a představuje mimořádně vhodné sladidlo. Má nízký obsah cukru, ale velmi vysokou výživnou hodnotu. Získává se jako vedlejší produkt při výrobě třtinového cukru. Je to hustý, lepkavý, téměř černý sirup s výra...

Zeleninový vývar sypký s mořskou solí a výraznou zeleninovou chutí a vůní v biokvalitě. Vyvážený zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků, bez cholesterolu, bez lepku a bez laktózy.Hodí se nejen na přípravu čirého v...

Zeleninový vývar v kostkách bez droždí s mořskou solí a výraznou zeleninovou chutí a vůní v biokvalitě. Vyvážený zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků, bez cholesterolu, bez lepku a bez laktózy.Hodí se nejen na p...

Zeleninový vývar v kostkách s mořskou solí a výraznou zeleninovou chutí a vůní v biokvalitě. Vyvážený klasický zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, ztužených tuků, bez cholesterolu, bez lepku a bez laktózy.Hodí se nejen na pří...

Zeleninový vývar v kostkách s mořskou solí a vyváženou zeleninovou chutí a vůní v biokvalitě. Vyvážený klasický zeleninový bujón dodá vašim jídlům skvělou chuť. Čistě rostlinný, bez glutamátu, přidaných zvýrazňovačů chuti, bez přidaného cukru, bez ztužených tuků, bez palmového oleje, bez cholesterol...

Jemná černá sůl je zvláštní druh nerafinované vulkanické soli s výraznou chutí po vajíčkách proto je vhodná i pro vegetariány, kteří nekonzumují vajíčka, ale chtějí si dopřát jejich chuť.Himálajská sůl pochází z Pákistánu ze solného dolu Khewra v provincii Punjab. Svůj název získala díky Himálajím, ...

Lahůdkové droždí se sladem bez přidaného cukru pro ochucení pokrmů. Jde o inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo. V nabídce máme také lahůdkové droždí bez přidaného sladu z ječmene, tudíž se jedná o přorozeně bezlepkový výrobek.Lahůdkové droždí je výborný ...

Lahůdkové droždí se sladem bez přidaného cukru pro ochucení pokrmů. Jde o inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo. V nabídce máme také lahůdkové droždí bez přidaného sladu z ječmene, tudíž se jedná o přorozeně bezlepkový výrobek.Lahůdkové droždí je výborný ...

Lahůdkové droždí přirozeně bez lepku a bez přidaného cukru pro ochucení pokrmů. Jde o inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo.Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Chutí i vůní připomíná parmezán. Výborně dochutí pom...

Lahůdkové droždí přirozeně bez lepku a bez přidaného cukru pro ochucení pokrmů. Jde o inaktivované kvasnice, které nezajišťují kynutí, ale používají se jako ochucovadlo.Lahůdkové droždí je výborný pomocník v kuchyni – ochutí a zvýrazní chuť jídla. Chutí i vůní připomíná parmezán. Výborně dochutí pom...

Ocet jablečný nepasterovaný čirý v biokvalitě. Tento jablečný ocet se vyrábí zkvašením moštu čerstvě vylisovaného z bio jablek. Není tedy vyroben z koncentrátu. Pro výrobu byla použita na slunci uzrálá jablka z vyhlášených sadařských oblastí v jižním Německu.Obsah přírodní kyseliny octové: 5 %Ocet n...

Ocet jablečný nefiltrovaný, přirozeně zakalený z německých jablekv biokvalitě. Dennree Bio jablečný ocet je přirozeně zakalený a získává se z německých šťavnatých aromatických biojablek filtrováním šťávy, které se fermentují.Používáme na saláty, syrovou zeleninu a širokou škálu jídel, také se ředí v...

Mírně kyselý ocet vyniká jemnou chutí a vůní po bílém vínu. Hodí se výborně do čerstvých salátů, k rybám a plodům moře. Tento vinný ocet je vhodný i pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína. Při výrobě se nepoužívají živočišné složky, tudíž je vhodný pro vegany.Tento oce...

Ovocně kyselý ocet vyniká vůní připomínající lehce maliny. Hodí se výborně do zimních salátů a tmavých omáček, k rybám a zvěřině. Tento vinný ocet je vhodný i pro lidi alergické na siřičitany, protože se vyrábí z nesířeného vína. Při výrobě se nepoužívají živočišné složky, tudíž je vhodný pro vegany...

Organický červený vinný ocet Byodo je ideální pro přípravu středomořských pokrmů a pro nakládání ovoce a zeleniny. Intenzivně silný, chutná také s vydatnými saláty, omáčkami a marinovaným masem. Přirozená barva a přirozená chuť. S Byodo organickým červeným vinným octem rozhodně neuděláte chybu,

Naprosto unikátní malinový ocet Byodo má intenzivní bobulovou chuť a krásnou, jasně červenou barvu, které mu dodávají zralé organické maliny. Malinový ocet Byodo chutná lahodně s čerstvými listovými saláty, jako je čekanka. Rovněž je skvělý k přípravě zvěřiny a jehněčího nebo k přípravě různých čatn...

Umeocet pro přípravu zálivek do salátů a do pokrmů. Ume ocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace pikantní, slané a zároveň kyselé chutě je jedinečným chuťovým zážitkem. Skvělý je do čočky, kulajdy atp.Ve skutečnosti se nejedná o skutečný ocet, protože místo kysel...

Umeocet pro přípravu zálivek do salátů a do pokrmůUme ocet vzniká při výrobě Umeboshi – nakládaných japonských švestiček. Kombinace pikantní, slané a zároveň kyselé chutě je jedinečným chuťovým zážitkem. Skvělý je do čočky, kulajdy atp.Ve skutečnosti se nejedná o skutečný ocet, protože místo kyselin...

Balsamikový krémový ocet bez lepku a bez cukru v biokvalitě, vhodný pro vegany. Tento ocet je velmi oblíbená kulinářská ingredience. Jedná se o vinný ocet vyráběný ze zahušťovaného moštu. Má typickou nasládlou kořenitou chuť, hnědou barvu a medovou konzistenci.Balsamikový ocet se používá na dochucen...

Výroba slavného Aceto Balsamico má v italské provincii Modena stoletou tradici. „Král octů“ se vyrábí tradičním postupem a musí zrát mnoho let. Vybrané ingredience a pečlivá výroba dělají z této octové speciality skutečnou ozdobu v domácí kuchyni. Harmonicky vyvážená, ovocně sladká Naturata Crema co...

Tamari sójová omáčka k dochucování pokrmů, zálivek a dipů. Tradiční japonský výrobek, který se podobně jako shoyu používá k dochucování pokrmů. Tamari na rozdíl od Shoyu má výraznější chuť, hustější konzistenci, tmavší barvu a neobsahuje lepek.Tamari prochází i odlišným výrobním procesem – vzniká př...