Pečení na Vánoce

Panela je univerzální sladidlo jejíž sladivost je totožná jako u třtinového cukru. Vyzkoušejte při přípravě domácích marmelád, limonád či sirupů, kaší, pečených i nepečených dezertů nebo palačinek.Panela (nebo také rapadura) se vyrábí šetrným odpařováním šťávy z čerstvě sklizené cukrové třtiny a nás...

Tento surový třtinový surový cukr není díky nižší ceně oproti jiným třtinovým cukrům nikterak méně kvalitní nebo méně chutný. Jde o kvalitní cukr uznávaný po celém světě. Mauricijský třtinový cukr má rovnoměrné stejně zbarvené krystalky a typickou třtinovou vůni.Surový třtinový cukr SUROVÝ se na Mau...

Tento moučkový cukr je vyrobený z nejkvalitnějšího přírodního, surového, třtinového cukru v biokvalitě. Třtinový cukr je sladší než běžný rafinovaný cukr a má nezaměnitelnou přírodní vůni. Moučkový cukr má lehce krémouvou barvu.Výroba třtinového cukru probíhá nejprve krystalizací z čerstvé třtinové ...

Nejžádanější třtinový cukr, má příjemnou medovou vůni a chuť. Obsahuje zbytkovou melasu bohatou na minerální látky. Nahrazuje bílý cukr, používáme jej všude tam, kde netrváme na bílé barvě konečného pokrmu.Výborně se hodí ke slazení čaje, cereálií, čerstvého ovoce a také k pečení a vaření. Ideální d...

Nejžádanější třtinový cukr, má příjemnou medovou vůni a chuť. Obsahuje zbytkovou melasu bohatou na minerální látky. Nahrazuje bílý cukr, používáme jej všude tam, kde netrváme na bílé barvě konečného pokrmu.Výborně se hodí ke slazení čaje, cereálií, čerstvého ovoce a také k pečení a vaření. Ideální d...

Jednodruhová borůvková ovocná pomazánka bez řepného cukru, přislazená pouze koncentrovanou hroznovou šťávou, vyráběna ve Francii podle starého receptu, bez umělých sladidel, konzervačních látek, aromat a barviv.100 g džemu obsahuje 50 g ovoce. Přirozená chuť ovoce je zachována mírným vařením podle t...

Přírodní vanilkové aroma bez obsahu cukru. Na dochucení krémů, pudinků, zmrzliny, cukrářských výrobků i alkoholických i nealkoholických nápojů. Vhodný také do omáček nebo marinád, u rajčatových omáček dokonce snižuje kyselost.Složení: 10% výtažek z plodu vanilky ve 35% lihu.Dávkování: cca 30 kapek n...

Kanadský javorový 100% sirup Grade „C“ má výraznější javorovou chuť a je o něco málo tmavší než javorový sirup Grade A. Pro javorový sirup je charakteristická chuť, připomínající karamel.Javorový sirup je vynikajícím pomocníkem při nahrazování rafinovaného bílého cukru. Javorovým sirupem můžete při ...

Med lesní horský smíšený, je nejoblíbenější z naši nabídky, má všestranné použití na pečivo, do nápojů, při pečení, slazení, přípravě dezertů nebo po lžičkách na užívání.Med přirozeně krystalizuje. Při ztekuťování medu byste ho neměli zahřát víc než na 40-50 stupňů. Když se tohoto pravidla budete dr...

100 % sladidlo, 0 kalorií, 0 Glykemický index. Stevia je tak vhodnou náhradou běžného cukru nebo umělých sladidel pro oslazení nápojů (kávy, čaje) a všech typů potravin. Stevie má skvělou chuť, 0 kalorií a je tak vhodnou náhradou cukru nebo umělých sladidel pro oslazení nápojů.Steviolglykosidy se ne...

Krystalické sladidlo Xylitol březový můžete použít všude jako klasický cukr při pečení, vaření nebo si jím oslaďte teplé i studené nápoje. Toto 100 % sladidlo má kalorií o 40% méně než bílý cukr a má nízký Glykemický index.Xylitol je sladidlo, získané nejčastěji z březové kůry, sladí a chutná stejně...

100 % sladidlo, 0 kalorií, 0 Glykemický index. Stevia je tak vhodnou náhradou běžného cukru nebo umělých sladidel pro oslazení nápojů (kávy, čaje) a všech typů potravin. Stevie má skvělou chuť, 0 kalorií a je tak vhodnou náhradou cukru nebo umělých sladidel pro oslazení nápojů.Steviolglykosidy se ne...

Nekalorické sypké sladidlo na bázi erythritolu, které můžete použít jako klasický cukr ke slazení teplých i studených nápojů, při pečení, do cukrovinek a dalších pochutin a potravin jako je jogurt, tvaroh atd...Umělá sladidla mají většinou nepříjemnou umělou chuť, Erythritol má však svou chutí skute...

Nekalorické tekuté stolní sladidlo na bázi sukralózy je univerzálním sladidlem vhodným zejména k přímému slazení. Vyrábí se ze sukralózy, sladidla připraveného z řepného cukru, který je rozpuštěn v destilované vodě.Sladidlo je vhodné k univerzálnímu použití, především však k přípravě dresinků a k př...

Extra panenský, voňavý kokosový olej je lisován za studena z dužniny zralých kokosů. Pro tento olej jsou kokosy pěstované v ekologickém zemědělství. Celý proces výroby trvá jen několik málo hodin, aby si olej zachoval svoji výbornou kvalitu. Nejsou do něj přidávány žádné konzervační látky ani barviv...

Kokosový olej lisovaný z dužniny zralých kokosů. Tento olej neutrální vůně a chutě, se dá použít na vaření, smažení a všude tam, kde je typická kokosová chuť a vůně nežádoucí. Vhodné i k využití v kosmetice viz níže.Kokosová chuť i vůně, byli šetrně odstraněny párou, proto si olej zachoval většinu o...

Nízkokalorické tekuté sladidlo bez řepného cukru se stévií. Jedná se o unikátní a vyváženou kombinaci sladidla z přírodního zdroje Stevia rebaudiana Bertoni a jednoduchého přírodního ovocného cukru fruktóza.Neutrální chuť, proto neovlivní chuť jako například třtinové cukry, sirupy z různých plodin a...

Real Thai kokosové mléko 85% s obsahem tuku 17-19 % v plechovce. Kokosové mléko je vyrobeno z dužiny kokosového ořechu. Má vysoký podíl tuku, příjemnou kokosovou chuť a vůni. Je nedílnou ingrediencí při přípravě pokrmů exotické kuchyně. Kokosové mléko má všestranné použití a hodí se do různých pokrm...

Kulinářská specialita z 60% kokosového mléka můžete přidat do omáček, polévek, těstovin, zeleniny, do moučníků i čaje. Neobsahuje laktózu, lepek, přidaný cukr, cholesterol ani sóju.Můžete ji přidat do dezertů, asijských jídel nebo nápojů. Neobsahuje laktózu ani lepek. Při vaření se nesráží a má stře...

Jemný kukuřičný škrob bezlepkový, ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů. Hodí se k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček.Složení: kukuřičný škrobAlergeny: Může obsahovat stopy mléka a vajec.Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1513 kJ / 356 kcal; tuky: 0,6 g; nasy...

Jemný kukuřičný škrob bezlepkový v biokvalitě, ideální na zahuštění omáček a zjemnění pokrmů. Hodí se k přípravě koláčů, dortů, náplní, dezertů a ovocných omáček.Výrobky BIOVEGAN včetně tohoto škrobu neobsahují žádné živočišné suroviny, proto jsou vhodná pro vegany. Dále suroviny ve výrobku neobsahu...