Miso mugi ječmen 345 g BIO MUSO

Ječmenná pasta Miso v biokvalitě. Miso je fermentovaná vyzrálá pasta ze sóji, rýže nebo obilí, známá pro svou charakteristickou sytou chuť a tmavou barvu. Miso neodmyslitelně patří k japonské kuchyni.

Výhody:

• Biokvalita - kontrolované a certifikované ekologické zemědělství
• Pro vegany - neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko ani med)
• Bez přidaného cukru
  
  

Mugi Miso Muso (ječmenné miso) má jemnou chuť a aroma. Je vyráběno rodinnou firmou s více než šedesátiletou tradicí, která zachovává tradiční výrobní postupy. Miso obsahuje řadu minerálů, vitaminů. Vhodné pro vegany a vegetariány.

Složení: SÓJOVÉ boby*, JEČMEN* 30 %, jedlá mořská sůl, voda, fermentační činidlo: Aspergillus oryzae. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Návod k přípravě: Lze používat samostatně, ale slouží také do polévek, omáček, zálivek, pomazánek, při přípravě těstovin, k dochucení zeleniny, pro úpravu mořských řas. Lze smíchat půl napůl i s jiným druhem miso past.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 606 kJ/145 kcal; tuky: 5,6 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g; sacharidy: 9,5 g; cukry: 5,6 g; vláknina: 5,1 g; bílkoviny: 11,6 g; sůl: 11,5 g.

Země původu: Japonsko

Alergeny: Sója, ječmen.

Skladování: Po otevření skladujte v chladničce a spotřebujte do 6 měsíců.

Legislativní zařazení: Sójový výrobek - miso