Taifun tofu uzené Černý les 200 g Bio

Jemně uzené a rafinované kmínem, cibulí a bylinkami. Tofu z Černého lesa chutná opravdu dobře po dobrodružstvích v lesích a chatách. K potěšení alergiků je tato uzená tofu specialita zakončena také bezlepkovou sójovou omáčkou Tamari. Díky své kořeněné chuti se tofu z Černého lesa hodí na občerstvení nebo opečené se zeleninovými pokrmy. Tofu Taifun je zárukou kvality a skvělé chuti.

Výjimečné tofu Taifun je vyrobeno bez arašídů, bez lepku, bez přidaného cukru, bez ořechů, bez celeru, bez droždí, bez lupiny, bez palmového oleje, bez genetického inženýrství, bez živočišných surovin.

Složení: Tofu * 91% (sojové boby * 55%, voda, koagulační činidlo: chlorid hořečnatý, síran vápenatý), sojová omáčka Tamari * (soja *, voda, mořská sůl, rýžové víno Mirin * rýže *, voda), cibule *, kmín *, petržel *, kouř z bukového dřeva. * z certifikovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Sója. Může obsahovat stopy lepku, ořechů, celeru, hořčice a sezamu.

Výživové údaje na 100 g: energie 686 kJ / 164 kcal, tuk 7,9 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,5 g, sacharidy 3,4 g z toho cukru 1,2 g, protein 19,0 g, sůl 1,9 g.

Návod k přípravě: pánev, fritéza, gril, kombinovaný parní hrnec, mikrovlnná trouba, horní / dolní teplo v troubě, konvekce v troubě a přímá konzumace jen tak za studena.

Skladování: Uchovávejte v chladu při 2-7 °C.

Bioprodukty značky taifun
jsou certifikovány kontrolním orgánem ABCERT DE-ÖKO-007.
Zemědělství EU / EU

Distributor: Německo
Life Food GmbH, 
Bebelstraße 8, 
79108 Freiburg

Taifun

Organický kmen smluvních zemědělců tajfunu zahrnuje také šest ekologických zemědělců z Bavorska. I když tam není takové teplo jako v Bádensku a Palatinátu, odkud pochází většina německých tajfunů. Díky šlechtění nových odrůd je však Svobodný stát nyní vhodný i pro pěstování sóji.

Kromě tohoto porota ocenila jejich průkopnickou roli v evropském pěstování sóji: sójové boby tajfun pocházejí 100% jejich vlastního smluvního pěstování v Německu, Rakousku a Francii. Taifun dbá na výrobu nebo rekuperaci tepla a výrobu šetřící energii. Porotci německé ceny za udržitelnost navíc zdůraznili jejich mnohá opatření proti plýtvání potravinami: Vyřazené produkty jsou například znovu publikovány, aby je zachránily před nádobou na odpadky.

Prestižní ocenění oceňuje společnosti, které kombinují příkladný ekonomický úspěch se sociální odpovědností a ochranou životního prostředí. Hodnoty, pro které se Taifun vášnivě zavázala od založení společnosti. Cena znamenala „velké uznání za jejich každodenní aktivity a přínos pro udržitelný svět,“ říká generální ředitel Alfons Graf. Výslovně děkuje zaměstnancům a všem obchodním partnerům, kteří „denně usilují o dobrou kvalitu a udržitelnost“. Byla to již čtvrtá přihláška na DNP, třikrát jsme se dostali k nominaci. „Pro nás to vždy byla motivace k ještě lepšímu zlepšení udržitelnosti,“ uvádí Graf.