Taifun tofu Hedvábné 400 g Bio

Japonské, hedvábné a měkké tofu s hladkou strukturou, které zároveň dokonale drží tvar. Použití je velmi snadné, můžete ho konzumovat přímo bez úprav, použít místo vajec vajec, mléčných výrobků a masa. Tofu lze tedy připravit na slano, ale i na sladko, třeba ho rozmixujte s ovocem pro přípravu koktejlu či smoothie. Připravit tiramisu nebo lahodný krémový dezert? Hedvábné tofu zaručuje smetanový dezert!

Výjimečné tofu Taifun je vyrobeno bez arašídů, bez lepku, bez přidaného cukru, bez ořechů, bez droždí, bez celeru, bez lupiny, bez palmového oleje, bez genetického inženýrství, bez živočišných surovin.

Organické hedvábné tofu není na rozdíl od běžného tofu lisováno.

Složení: Voda, sojové boby ** 21%, koagulant: chlorid hořečnatý. ** z řízené biodynamické kultivace.

Alergeny: Sója. Může obsahovat stopy lepek, ořechů, celeru, hořčice a sezamu.

Výživové údaje na 100 g: energie 209 kJ / 50 kcal, tuk 2,3 g z toho nasycené mastné kyseliny 0,6 g, sacharidy 1,9 g z toho cukru 0,5 g, protein 5,2 g, sůl 0,01 g.

Návod k přípravě: přímá konzumace a jako surovina za studena i pro teplou přípravu.

Skladování: Uchovávejte v chladu při 2-7 °C.

Bioprodukty značky taifun
jsou certifikovány kontrolním orgánem ABCERT DE-ÖKO-007.
Zemědělství EU / EU

Distributor: Německo
Life Food GmbH, 
Bebelstraße 8, 
79108 Freiburg

Taifun

Organický kmen smluvních zemědělců tajfunu zahrnuje také šest ekologických zemědělců z Bavorska. I když tam není takové teplo jako v Bádensku a Palatinátu, odkud pochází většina německých tajfunů. Díky šlechtění nových odrůd je však Svobodný stát nyní vhodný i pro pěstování sóji.

Kromě tohoto porota ocenila jejich průkopnickou roli v evropském pěstování sóji: sójové boby tajfun pocházejí 100% jejich vlastního smluvního pěstování v Německu, Rakousku a Francii. Taifun dbá na výrobu nebo rekuperaci tepla a výrobu šetřící energii. Porotci německé ceny za udržitelnost navíc zdůraznili jejich mnohá opatření proti plýtvání potravinami: Vyřazené produkty jsou například znovu publikovány, aby je zachránily před nádobou na odpadky.

Prestižní ocenění oceňuje společnosti, které kombinují příkladný ekonomický úspěch se sociální odpovědností a ochranou životního prostředí. Hodnoty, pro které se Taifun vášnivě zavázala od založení společnosti. Cena znamenala „velké uznání za jejich každodenní aktivity a přínos pro udržitelný svět,“ říká generální ředitel Alfons Graf. Výslovně děkuje zaměstnancům a všem obchodním partnerům, kteří „denně usilují o dobrou kvalitu a udržitelnost“. Byla to již čtvrtá přihláška na DNP, třikrát jsme se dostali k nominaci. „Pro nás to vždy byla motivace k ještě lepšímu zlepšení udržitelnosti,“ uvádí Graf.