Salám jemný 320 g SALVE NATURA

Bezmasá chutná nářezová uzenina, imitující dietní měkké salámy, vyrobená pouze z rostlinných surovin. Neobsahuje agresivní koření, je vhodná pro děti, v kuchyni má široké možnosti použití. Chlazené uzeniny Salve Natura jsou jemné a mají výraznější uzenou chuť. Při ohřívání ve vodě nebo při další úpravě se výrobky Salve Natura nerozpadají.

Vakuové balení obsahuje 1 ks šišku rostlinné uzeniny, která představuje ideální alternativu tradičních uzenin. Neobsahuje cholesterol ani žádné živočišné suroviny. Proto jsou uzeniny Salve natura vhodné pro vegetariány i vegany. 

Tuto uzeninu můžete podávat jako klasický měkký salám, s pečivem, s čočkou a jinými luštěninami nebo ji můžete přidat do různých zeleninových salátů, sendvičů nebo jen tak na vidličku.

Český výrobek neobsahuje žádné syntetické konzervační látky, ani látky určené k aromatizaci nebo barviva.

Výrobek prošel tzv. uzení tekutým kouřem. Tato technologie je založena na kontrolované pyrolýze výběrových pilin z tvrdého dřeva. Složky kouře jsou absorbovány a kondenzované ve vodě. Tento kondenzát tekutého kouře se filtruje, zraje a dále se zpracovává do podoby více zušlechtěného výrobku. Tekutý kouř neobsahuje nebezpečné karcinogenní látky, protože ty jsou z něj odstraněny během procesu jeho vzniku.

Složení: Voda, PŠENIČNÝ lepek, kukuřičný škrob, řepkový olej, kokosový tuk, kořenící a ochucovací směs, SÓJOVÁ bílkovina, sůl, přírodní barvivo: fermenta.

Alergeny: Lepek, sója.

Návod k přípravě: K přímé konzumaci. Uzeninu ohřívejte nebo opékejte pouze krátkou dobu, než jak jste zvyklý u klasických uzenin. Například k opečení na pánvi, stačí s každé strany pár minut. Po delší tepelné úpravě ztrácejí jemnost.

Výživové hodnoty na 100 g: Energetická hodnota: 907,4 kJ / 216 kcal, tuky 11,5 g z toho nasycené mastné kyseliny 3,0 g, sacharidy 8,97 g z toho cukry 2,59 g, škroby 6,38 g, vláknina 1,32 g, bílkoviny 18,8 g, sůl 1,54 g.

Skladování: Chlazený výrobek, skladujte v chladničce pri teplote 0 až 8°C.

Vyrobeno/Baleno: Česká republika
SALVE NATURA s. r. o.
Anenská 339
735 52 Bohumín-Záblatí