Ravioli Veganská náplň 250 g Bio D´Angelo

Veganské raviolli s veganskou náplní. Ravioli jsou těstoviny z tvrdozrnné pšenice v podobě čverečku s krajkovými okraji, klasický pokrm připravovaný v Itálii.

Nejrychleji je připravíte již s hotovou ochucenou rajčatovou omáčkou, se sýrovou omáčkou, kterou připravíte z másla, smetany a strouhaného sušeného parmazánu nebo nivy. Pokud jste vegan, použijte ingredience rostlinného původu. Omáčku můžete ochutit petrželkou, solí a pepřem nebo přidat na plátky nakrájenou šunku – asi 5 minut před koncem vaření. Do omáčky, jejíž základem jsou rajčata můžete přidávat olivy, ančovičky, chilli papričky nebo další ingredience dle Vaší fantazie a chuti.

Hmotnost: 250 g - 2-3 porce

Složení: Těsto: krupice z tvrdé pšenice *. Náplň (40%): (49%: voda, kokosový tuk *, bramborový škrob *, mořská sůl, zahušťovadlo: agarový agar *), strouhanka *, (pšeničná mouka *, kvasnice *), pórek *, Mořská sůl, emulgátor: sojový lecitin *, pepř * * z certifikovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Vyznačeny tučně.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 1 187 kJ / 281 kcal, Tuky: 5,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 4 g, Sacharidy: 49,2 g z toho cukry: 2 g, Vláknina 3,5 g, Bílkoviny: 8 g, Sůl: 2 g.

Návod k přípravě: Těstoviny vložte do 2,5 litru slané soli (1 lžička soli na litr vody) a vařte 12 až 15 minut.

Tipy:

• Vařené: Ochucujeme např. rozpuštěným veganským margarínem, rostlinným ragú, rajčatovou omáčkou, posypeme rostlinným parmazánem a podáváme.
• Zapékané v troubě: Přidáme ragú, bešamel, veg.smetanu, veg. sýr a zapékáme cca 10 min.

Skladování: Skladujte v suchu, chránit před teplem. Po otevření brzy spotřebujte.

Bio produkty značky D´Angelo
jsou certifikovány kontrolním orgánem DE-ÖKO-001.
Zemědělství EU / mimo EU

Výrobeno/Baleno: Neměcko
D'Angelo Pasta GmbH,
Werner-von-Siemens-Str. 39,
D-66793 Saarwellingen