Len hnědý 300 g PROVITA

Ořechová chuť lněného semínka může přispět k lahodnosti řady pokrmů. Lépe se stravuje rozemleté a může sloužit jako náhražka oleje nebo vejce v různých pokrmech.

Složení: Semena lnu hnědého

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 2243 kJ / 534 kcal; tuky: 42,16 g; nasycené mastné kyseliny: 3,663 g; sacharidy: 28,8 g; cukry: 1,55 g; bílkoviny: 18,29 g; sůl: 0,03 g.

Návod k přípravě: Namísto jedné polévkové lžíce margarínu nebo oleje můžete v receptech použít 3 pl mletého lněného semínka. (Pečené výrobky budou rychleji hnědnout.) Namísto jednoho vejce můžete v receptech (lívance, vdolečky, koláče) použít 1 pl mletého lněného semínka plus 3 pl lžíce vody. (Nechte vodu smíchanou s namletým lněným semínkem nejprve pár minut odstát.) Mleté lněné semínko můžete uchovat v ledničce až 90 dní bez toho, že by se změnila jeho chuť. Nejlepší však je umlít jej (v mlýnku) těsně před použitím. Lněné semínko vcelku může být uchováváno za pokojové teploty až jeden rok.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a při relativní vlhkosti vzduchu do 75 %.

Legislativní zařazení: Olejnaté semeno – len

Země původu: Rusko
Vyrobeno/Baleno: Česká republika
VEGA PROVITA s.r.o.
tř. T.G.Masaryka 1131
73801 Frýdek-Místek