Mouka pohanková 500 g ŠMAJSTRLA

Pohanka se spolu s quinoou a amarantem zařazuje mezi pseudoobilniny – v lidské výživě mají stejné použití jako obiloviny, ale botanicky patří do jiných skupin.

Složení: mouka z pohanky

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1480 kJ / 352 kcal; tuky: 2,7 g; nasycené mastné kyseliny: 0,54 g; sacharidy: 67,6 g; cukry: 0,86 g; bílkoviny: 12 g; sůl: 0,1 g.

Návod k přípravě: Široké využití v kuchyni nejen při bezlepkové dietě. Vhodná také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 75%.

Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek - mouky

Vyrobeno/Baleno: Česká republika
Pohankový mlýn Šmajstrla s.r.o.
Kopaná 806
744 01  Frenštát pod Radhoštěm