Prášek kypřící Bio 150 g BioNebio

Kypřící prášek z vinného kamene velké balení. Tento bezlepkový a bezfosfátový kypřící prášek do pečiva obsahuje vinný kámen (jehož krystalky najdete v sudech od vína), běžnou jedlou sodu a bio kukuřičný škrob. Používáme jej stejně jako běžný kypřící prášek, oblíbený je i při přípravě bezlepkového pečiva. Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku.

Kypřící prášek přidáváme do třeného, křehkého a piškotového těsta, dále do perníku, palačinek apod.

Tip: Kypřící prášek z jedlé sody a vinného kamene má tendenci začít kypřit těsto (rozkládat se) již při pokojové teplotě. Doporučujeme proto těsto vkládat do trouby a péci co nejdříve po zapracování kypřícího prášku. To se týká hlavně řidších třených těst.

Složení: regulátor kyselosti vinný kámen neboli hydrogenvinan draselný, kypřící látka jedlá soda neboli hydrogenuhličitan sodný, bio kukuřičný škrob.

Alergeny: Výrobek neobsahuje stopy alergenů.

Návod k přípravě: Na 500 g sypkých surovin použijeme 3 lžičky (17 g) prášku.

Skladování: Skladujte v suchu.

Země původu: EU
Balení: Česká republika
bio nebio s.r.o.
Průmyslová zóna 103
267 51 Bavoryně