Simón Coll čokoláda 70% pecky 500 g

Vysoce kvalitní čokoládová poleva. Středně velké pecky z kvalitní jemné 70% čokolády pro široké použití při pečení a přípravě dezertů a sušenek. Snadno a rychle se rozpouští.

Čokoládové pecičky neobsahují lepek.

Charakteristika: Tmavá čokoláda s dobrou rovnováhou kakaa a cukru, velmi užitečná pro všechny druhy krémů.

Vystupující cukr nebo kakaové máslo může tvořit na povrchu peciček bílý povlak, tento jev není na závadu výrobku.

Použití: Pečivo, čokoládové krémy a náplně, sušenky, modelování, lití, ploché figury, dekorace a jiné pekařské a cukrářské výrobky

Minimální podíl kakaové sušiny: 70%.

Složení: kakaová hmota, cukr, kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin; aroma: vanilka.

Alergeny: Obsahuje sójový lecitin. Může obsahovat stopy oříšků.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 2341 kJ / 564 kcal, tuky 40 g z toho nasycené mastné kyseliny 25 g, sacharidy 35 g z toho cukr 30 g, bílkoviny 10 g, sůl 0,02 g.

Návod k použití: K přímé spotřebě. Po rozehřátí použijte jako polevu.

Skladování: v suchu a chladu, chraňte před přímým slunečním zářením.

Výrobce: Španělsko
Sant Pere, 37
08770 Sant Sadurní d’Anoia
Barcelona

Simón Coll
Jedna z nejznámějších španělských značek čokolády. Továrna Simón Coll sídlí v městečku Sant Sadurní d’Anoia nedaleko Barcelony, kde produkuje delikátní pochoutky pomocí nevšedních a starobylých nástrojů jako z pohádky. Rodinná firma, kterou v současnosti řídí už šestá generace Collových, byla založena v roce 1840, kdy zde uvařili první lektvar z kakaových bobů. Měl obrovský úspěch, a tak Collovi začali zkoušet boby ze všech možných koutků světa, z Ghany, Venezuely a Ekvádoru. V současnosti se jejich výroba netýká pouze tabulkové čokolády, ale spousty dalších specialit, které jsou známé a oblíbené po celém světě.