Portské víno Réccua Tawny 0,75 l

Portské víno Porto Reccua Tawny. Toto sladké víno má rudohnědou barvu, nádherné aroma červeného ovoce, mandlí a vlašských ořechů s jemným nádechem vanilky. 

Ruby má výraznější aroma po ovoci a není tak plné jako tawny, takže si uchovává vlastnosti mladého vína. Portské typu tawny, které je nejoblíbenější ze základní řady portského, zraje několik let (typicky ale 3 roky) v opakované používaných dřevěných sudech či kádích, což vínu dodává výraznější chuť.

Gastro doporučení: Porto Reccua je skvělé samo o sobě, ale je vhodné jej podávat také k zákuskům, sladkému a mandlovému pečivu, ovocny´m nákypům a čokoládě.

Portská vína všeobecně:

Portské víno (známé také pod názvy Porto, Oporto nebo v originále Vinho do Porto) je fortifikované (dolihované) víno produkované v údolích podél řeky Douro v severní části Portugalska. Jedná se typicky o červená vína s vyšším podílem zbytkového cukru (často je prezentováno jako dezertní víno).

Portské víno se vyrábí výhradně z hroznů vypěstovaných a zpracovaných v oblasti údolí řeky Douro. Region Douro je zapsán v seznamu světového dědictví UNESCO. Střed této oblasti je situován řekou Douro a městem Trás-os-Montes. Region Alto Douro se nachází hned vedle města Porto. Je to velmi kopcovitá oblast obklopená horami.

Země původu: Portugalsko