Prosecco Millesimato Brut Gold 0,75 l SAN SIMONE

Prosecco Millesimato Brut D.O.C. Gold edition SAN SIMONE je šumivé italské víno z náplavových svahů obcí Porcia a Azzano Decimo v okrese Treviso, region Friuli - Venezia Giulia z hroznů 100% Glera.

Elegantní, hladká, jemně lesklá zlatá láhev je perfektním dárkem pro všechny milovníky dobrého šumivého vína. Svou barvou se skvěle hodí jako vánoční dárek i jako přípitek na Nový rok. Darovat jej můžete také k promoci, náročným šéfům a nebo si jej vychutnejte vy sami, naservírujte pro návštěvu nebo na párty.

Po otevření doporučujeme víno co nejrychleji spotřebovat, pokud jej chcete uchovat do dalšího dne, pak raději v ledničce.

Objem: 0,75 l

Obsah alkoholu: 11,5% obj

• Šumivé víno brilantní slámové barvy s lehkými nazelenalými záblesky, intenzivní ovocné vůně široké škály od jablka po hrušku, od meruňky po citrusy a vůně květinové od akácií po růže s příjemným zakončením po mandlích.
• Chuť vína je celistvá, přetrvávající, svěží a vznosná, živě nakyslá.
  
  

Víno je vhodné k podávání k jakémukoliv chodu včetně slaných a lehce pikantních pokrmů, nejlépe se však snoubí se šunkou prosciutto (zejména San Danielle), se špekem (zejména speck di Sauris), s rizotem s čekankou.

Konzumuje se jako mladé, konzervuje po dobu 1 až 2 let.

Doporučuje se podávat chlazené při teplotě 8-10°C.

Kyseliny: 5,4g/l

Zbytkový cukr: 10g/l

Alergenní informace: Obsahuje siřičitany.

Země původu: Itálie
Distrubutor: Itálie
SAN SIMONE SRL Via Prata 30, 
33080 - Porcia (PN) Italia

San Simone
je rodinná firma pocházející z regionu Friuli, která se věnuje vinařství více než sto let. Dnešní, již čtvrtá generace, pěstuje, sklízí a vyrábí víno v duchu zakladatele pradědečka pana Brisotta. Všichni tři sourozenci ctí tradiční principy zpracování vína, dnes za použití moderní technologie.

Kvalitní technologické vybavení počínaje jemným lisováním vína, permanentní kontrolou teploty při fermentaci, používáním nerezových teplotně nastavených nádob a konče stáčením do lahví ve sterilním prostředí – to vše umožňuje zachovávat všechny typické znaky vinné odrůdy. Již v roce 1999 dosáhlo vinařství jako první ve svém regionu certifikace dle norem UNI EN ISO 9000/2000.

Vinařství stálo u zrodu sdružení na ochranu kvality označení DOC Friuli Grave a od roku 1984 začalo spolupracovat s nejlepšími vinaři z oblasti Colli Trevigiani na výrobě tolik známého prosecca.