Sirup kukuřičný 250 ml BIO COUNTRY LIFE

Kukuřičný sirup v biokvalitě

Kukuřičný sirup má neutrální chuť, má krásně zlatavou barvu a voní jemně sladce. Sladí méně než například agávový sirup, ale více než rýžový. Použití je univerzální, hodí se všude tam, kam potřebujete dodat sladkou chuť.

Pokud jste se setkali s kritikou kukuřičného sirupu, tak vězte, že se jedná o zcela jiný výrobek – jde o vysokofruktózový kukuřičný sirup (high fructose corn syrup neboli HFCS), který se ve 20. století začal používat zejména v USA do všech možných potravin a nápojů. To vedlo k velkému nárůstu obezity.

Rozdíly mezi tímto kukuřičným sirupem a vysokofruktózovým sirupem:

Kukuřičný sirup

• vyráběn z celého pomletého kukuřičného zrna
• vyráběn přirozeným způsobem za pomoci přírodních enzymů
• mechanická filtraceneobsahuje žádnou fruktózu
• zachovává si zlatavou barvu, chuť a obsah minerálů
  
  

Vysokofruktózový kukuřičný sirup HFCS

• vyrábí se z kukuřičného škrobu
• vysoce průmyslově zpracovaný produkt
• chemická filtrace
• uměle zvýšený podíl fruktózy
• je čirý a neobsahuje žádné minerály
  
  

V magazínu Dobroty zima 2015-2016  je na straně 6–11 zpracován velký přehled sirupů a vzájemné srovnání obsahu jednotlivých cukrů.

Obsahuje 24 % glukózy a 32 % maltózy.

Sirup je nadávkován do plastové lahvičky z měkého, ale pevného plstu, její velikost a tvar tzv osmičky, umožňuje perfektní a bezpečný úchop, proto vám nevyklouzne z ruky ikdyž budete mít při vaření nebo přípravě jídla mokré nebo jen vhké ruce. V následujícím odstavci se dozvíte o skvělém řešení dávkování.

Každá plastová lahvička z řady těchto sirupů má skvěle řešené vymačkávání sirupu bez ulpívajících zbytků, tak jak to známe u některých jiných nádob na trhu, které mají neustále opatlané hrdla nebo jiná ústí kudy sirup vytéká. Nelze je mnohdy už ani uzavírat, neboť je i závit víčka neustále zalepený. Čištění je pak nekonečné. Tyto lahvičky už čistit nemusíte a nebudete mít už ani možnost sirupem plýtvat.

Vrchní víčko po otevření drží na vystřelovacím pantu, takže je stále součástí celého uzávěru lahvičky. Uzávěr je opatřen závitem, což umožňuje celý uzávěr s dávkovačem vyšroubovat, například pro vylití většího množství sirupu najednou nebo po spotřebování obsahu, můžete ještě dolít trochu vody, protřepat a využít tak poslední zbytky sirupu.

Nejdůležitější část pro snadné dávkování sirupu bez ulpívajících zbytků na hrdle, je je řešení vystřelovací hubičky z měkkého plastu, které se po nadávkování - vytlačení požadovaného množství sirupu zatahne dovnotř a doslova se vcucne i ze sirupem zpět a to ikdyž je lahvička vzhůru a celý obsah svou vahou tlačí na uzávěr. Po uzavření vystřelovacího vrchního víčka, ještě pojistí vytečení sirupu výstupek, který přesně po zaklapnutí uávěru směřuje do středu dávkovače. Už žádné ulepení ani zbytky, vždy jen čistý uzávěr - skvělé.

Zemědělská produkce: Francie

Složení: Kukuřice* (80 %), voda. Obsahuje LEPEK. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Lepek.

Návod k přípravě: K přímé spotřebě bez ředění i na přípravu sladkých pokrmů.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota: 1 314,7 kJ/314 kcal; tuky: 0,5 g; z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g; sacharidy: 95 g; cukry: 74 g; bílkoviny: 1,3 g; sůl: 0,001 g.

Skladování: Skladujte při teplotě do 20°C.

Legislativní zařazení: Přírodní sladidlo - sirup