Pšenice špalda zrno 1 kg Bio

Pšenice špalda je prastará obilovina, která nebyla šlechtěna, tudíž si zachovala mnoho důležitých a cenných látek. Špalda obsahuje zejména hodně hořčíku a vitaminů skupiny B.

Špalda obsahuje i vitamin B17, jenž působí preventivně proti nádorovému bujení. V jejím zrnu se nacházejí důležité živiny – včetně vlákniny. Špalda je snáze stravitelná než klasická pšenice a dají se z ní připravit i výtečné a trvanlivé moučníky.

Zemědělská produkce: Evropská unie

Vyrobeno/Baleno: Česká republika. Country Life

Složení: Pšenice špalda, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Lepek.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 480 kJ / 352 kcal, Tuky: 2,5 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,4 g, Sacharidy: 68,0 g z toho cukry: 6,8 g, Bílkoviny: 16,0 g, Sůl: 0,02 g

Návod k přípravě: Špaldu můžete namlít na mouku nebo namočte na cca 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu