Pšenice ozimá zrno 1 kg BIO COUNTRY LIFE

V celém zrnu pšenice se nachází důležité živiny včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.

Zrno pšenice si můžete sami umlít a čerstvou celozrnnou mouku použít k pečení domácího chleba a dalších druhů pečiva, případně k rychlé přípravě chutných nekvašených placek (smícháním s vodou). Pro lepší stravitelnost je možné zrno nejprve opražit. Uvařené pšeničné zrno (do rozpuku) můžete konzumovat přímo či je využít k výrobě pomazánek, karbanátků atp. Hodí se také jako zavářka či součást nádivky. K vaření můžete použít tlakový hrnec.

Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina. Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí.

Složení: Pšenice ozimá, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Lepek.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 199 kJ / 285 kcal, Tuky: 1,9 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,8 g, Sacharidy: 57,0 g z toho cukry: 6,8 g, Bílkoviny: 12,0 g, Sůl: 0,01 g

Návod k přípravě: Pšenici můžete namlít na mouku nebo namočte cca na 10 hodin, propláchněte, vařte 1,5 hodiny nebo 45 minut v tlakovém hrnci..

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek - obilovina pro přímou spotřebu.

Zemědělská produkce: EU
Distributor/Balení: Česká republika
Country Life s.r.o.
Nenačovice 87
266 01 Beroun 1