Pohanka lámanka 400 g Bio

Pohanka je přirozeně bezlepková, má nezaměnitelnou, lehce oříškovou chuť. Lámanka se používá do pomazánek, placek se zeleninou, ale i na přípravu kaše.

Pohanka je vysoce nutričně a dieteticky hodnotná plodina. Je významným zdrojem vlákniny, minerálních látek a vitamínů (zejména vitamínů řady B a vitaminu E). Pohanka je přirozeně bezlepková.

Pohanka představuje bezkonkurenční zdroj rutinu, který vrací pružnost cévám a přináší úlevu při křečových žilách. V kanadském Quebecu, kde se pohanka dříve hojně konzumovala, netrpívaly ženy varikózními žilami, a to i přes četná těhotenství. Pravidelná konzumace pohanky léčí hemeroidy. Pohanka z půdy vytahuje látky, které mohou být pro člověka užitečné. Je tak obilovinou, která přináší sílu, je účinná při únavě i rekonvalescenci a zvyšuje odolnost vůči infekcím.

Zemědělská produkce: Čína

Vyrobeno/Baleno: Česká republika. Country Life

Složení: Pohanka setá*, *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 446 kJ / 346 kcal, Tuky: 1,7 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,7 g, Sacharidy: 71,0 g z toho cukry: 0,3 g, Vláknina: 3,7 g, Bílkoviny: 9,8 g, Sůl: 0,01 g

Návod k přípravě: Lámanku propláchněte, zalijte dvojnásobným množstvím vody. Krátce povařte a nechte pod pokličkou dojít.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Obilný mlýnský výrobek – pohanka, lámanka