Logo
V případě dotazů zavolejte.
(Po-Pá, 8-17 hod.)
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 1 500,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Zadej e-mail pro zasílání novinek



  1. Úvod
  2. Zdravé potraviny
  3. Olej sezamový 5 l Bio Emile Noël

Olej sezamový 5 l Bio Emile Noël

100% panenský, za studena lisovaný sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení neb... celý popis
Dostupnost
Skladem
1 549 Kč
1 347 Kč
bez DPH
ks
Číslo produktu:201-035
Výrobce:Emile Noël
Hlídat cenu / dostupnost
Popis produktu

100% panenský, za studena lisovaný sezamový olej světle žluté barvy a příjemné oříškové chuti v biokvalitě. Vhodný do studené kuchyně, k dochucení nebo jako masážní olej. Tradiční součást asijských receptů.

Olej původem z africké republiky Mali, certifikovaný fair trade.

Před dvaceti lety byla v africkém Mali založena pobočka firmy – za účelem nákupu sezamu. Tato pobočka se již tehdy svojí politikou blížila tomu, co se dnes označuje jako ‚fair trade‘ (místní zemědělec dostává za svoji produkci zaplacenou odpovídající cenu). V roce 2003 získala firma pro zde vykupovaný sezam osvědčení, že se jedná o bio équitable (spravedlivé bio) – tedy francouzskou obdobu ‚Fair Trade‘. Dnes zde 4 500 rodin vyrábí šedesát tun sezamu ročně.

Pří výrobě jsou semínka seznamu nejprve mechanicky očištěna a částečně zbavena slupky. Poté jsou lisována za studena, bez použití rozpouštědel. Následuje několikeré filtrování oleje přes savý papír.

  • Tento olej nepodléhá oxidaci, neboť obsahuje sezamol, který je silným antioxidantem.
  • Snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
  • Má uklidňující vliv na sliznice trávicího ústrojí.
  • Má močo­pudné účinky a používá se proti průjmu.
  • Příznivě působí na kožní problémy.

Složení: 100 % SEZAMOVÝ olej* lisovaný za studena. Baleno v ochranné atmosféře. Může obsahovat stopy lepku, sóji a skořápkových plodů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Sezam.

Návod k přípravě: Doporučuje se jej užívat v syrovém stavu, dobře však snáší i vysoké teploty.

Výživové údaje na 100 ml: Energetická hodnota 3 404 kJ / 828 kcal, Tuky: 92,0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 15,0 g, Sacharidy: 0,0 g z toho cukry: 0,0 g, Bílkoviny: 0,0 g, Sůl: 0,0 g.

Skladování: Skladujte při teplotě do 20 °C, chraňte před světlem!

Legislativní zařazení: Jedlý olej – rostlinný, jednodruhový

Emile Noël vyrábí kvalitní, za studena lisované oleje již od roku 1920. Jeho lisovna se nachází v kraji oliv, mezi oblastmi Provence a Cevennes v jižní Francii. Lisovna vyráběla zpočátku jen olivový olej, olivy pocházely od zemědělců hospodařících v jejím okolí. Po krutých mrazech, které udeřily v zimě 1956 a zničily 90 % francouzských olivovníků, se Emile Noël rozhodl rozšířit svůj záběr a začal lisovat olej i z jiných plodin pocházejících z místního kraje jako jsou slunečnice, řepky, mandlí, lískových a vlašských ořechů, sezamu a jiných.

Přední značky e-shopu

Kde nás najdete

Revoluční 164

Stráž pod Ralskem, 471 27

Kontakty
Zákaznická podpora Josef Verzich
Zákaznická podpora Josef Verzich
(Po-Pá, 8-17 hod.)
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku. Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.
 
Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.