Fazole pinto 500 g BIO COUNTRY LIFE

Fazole pinto je středně velká strakatá fazole výborné, lehce pikantní chuti. Tento druh fazole je díky své moučné konzistenci vhodný pro široké použití. Uplatní se v polévkách, pomazánkách, zapečených pokrmech, pyré i jinde.

Fazole obsahují rozpustnou a nerozpustnou vlákninu. Vláknina povzbuzuje činnost střev a tím působí jako prevence zácpy a rakoviny tlustého střeva. Rozpustná vláknina na sebe váže cholesterol a tím snižuje riziko srdečních onemocnění. Fazole jsou vynikající v kombinaci s obilovinami. Fazole pinto je velmi populární na jihozápadě USA a v severozápadním Mexiku, kde pro mnoho obyvatel – podávaná s rýží a kukuřičnými plackami tortilla – představuje základní potravinu.

Zemědělská produkce: Čína

Složení: Fazole pinto, produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku. 

Návod k přípravě: Fazole pinto namočte na 8–12 hodin, propláchněte a vařte 45 minut do měkka.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 274 kJ / 303 kcal, Tuky: 2,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,3 g, Sacharidy: 42,0 g z toho cukry: 3,3 g, Vláknina 21,0 g, Bílkoviny: 18,0 g, Sůl: 0,03.

Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná