Fazole červená ledvina 500 g BIO COUNTRY LIFE

Fantastická do chilli con carne s rýží nebo do salátu či polévky. Fazole červená ledvina pochází ze Střední Ameriky, pěstuje se i v západní Africe. Je označována i jako „chilli fazole".

Ten, kdo někdy jedl pokrm z fazolí, nemůže říct, že by od stolu odešel hladový. Fazole jsou syté a výživné; možná i proto se jim přezdívá „maso chudých“. Čím je fazole tmavší, tím má výraznější chuť. Skvělá příloha k rýži nebo kukuřici. Vhodné jako náhrada masa v pokrmu. Široké využití v teplé i studené kuchyni.

Zemědělská produkce: Čína

Složení: fazole červená ledvina*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství.

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku.

Návod k přípravě: Fazole červená ledvina namočte 8–12 hodin, propláchněte a vařte cca 1 hodinu do měkka.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 242 kJ / 297 kcal, Tuky: 1,4 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g, Sacharidy: 36,9 g z toho cukry: 2,12 g, Vláknina: 15,0 g, Bílkoviny: 22,1 g, Sůl: 0,0 g

Skladování: Skladujte při teplotě do 25 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %.

Legislativní zařazení: Luštěniny – fazole barevná