Čočka červená loup. 500 g BIO COUNTRY LIFE

Červená čočka je skutečně velmi oblíbená luštěnina. Použití červené čočky je nesmírně široké. Narozdíl od ostatních luštěnin se nemusí namáčet, je rychle uvařená a nepůsobí nadýmavě. Používá se úplně stejně jako čočka loupaná půlená, jen se malinko déle vaří.

Červená čočka by vám ve spíži nikdy neměla chybět. Pokud ji máte po ruce, rychle vykouzlíte spousty chutných a zdravých receptů. Výborná je pomazánka, a pokud vám zbyde, přidejte ovesné vločky, okořeňte, tvarujte karbanátky, smažte na oleji nebo pečte v troubě. Můžete ji přidat do leča nebo do zeleninové polévky. Výborná je krémová polévka z mrkve a červené čočky.

Díky obsahu bílkovin, minerálních látek a vitaminů každé jídlo, do kterého červenou čočku přidáte, velmi zhodnotíte.

Zemědělská produkce: Turecko

Složení: čočka červená*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, sóji, skořápkových plodů a sezamu.

Návod k přípravě: Červenou čočku loupanou nemusíte před vařením namáčet, jen propláchněte. Uvařená je za 15–20 minut.

Výživové údaje na 100 g: energetická hodnota: 1534 kJ/362 kcal, tuky: 2,6 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,6 g, sacharidy: 54,9 g, z toho cukry: 2,3 g, bílkoviny: 27 g, sůl: 0,03 g.

Skladování: Skladujte při relativní vlhkosti do 70 %.

Legislativní zařazení: Luštěniny - čočka drobnozrnná.