Čajový teploměr

Čajový teploměr různých motivů

Pokud si připravujete čaj přesně dle požadované teploty daného čaje, dobře vám poslouží čajový teploměr.

Pípravy čaje obecně
Víte, že černé, ovocné a bylinkové čaje se zalévají zpravidla 100°C, černé se louhují 3-5 minut, ovocné a bylinné pak 5-10 minut. Zelené naopak podstatně nižší teplotou a to v rozmezí 70 - 90°C a louhují se 2-3 minuty, to záleží na daném čaji a jeho návodu na přípravu. Existují rarity a čaje zelené ochucené a aromatizované, zde se většina může zalévat 100°C nebo o něco nižší a louhování je kolem 3 minut, rovněž se držíme návodu daného čaje. Dále tu jsou například čaje Oolongy, které se mohou zalévat dokonce několikrát (některé až 5x), můžete z každým nálevem zvýšit o pár °C teplotu vody od počátečních 90°C nebo dle návodu daného čaje, louhují se 5 minut.