- Úvod
- Zdravé potraviny
- Bulgur pšeničný 500 g BIO COUNTRY LIFE
Bulgur pšeničný 500 g BIO COUNTRY LIFE
- Popis produktu
- Komentáře 0
- Bulgur pšeničný 500 g BIO COUNTRY LIFESkladem47 Kč41 Kč bez DPH
Bulgur je polotovar připravený z naklíčené, usušené, nahrubo rozlámané a uvařené pšenice. Jedná se o tradiční, lehce stravitelný pokrm, který je hojně užívaný v zemích Blízkého východu.
Správný bulgur má po uvaření sladkou chuť a je korálkově lesklý. Hodí se k přípravě kaší, příloh a jako základ zeleninových jídel, používá se i jako součást salátů místo rýže, také můžete přidat do rizot, nádivek, polévek a salátů. Může se vařit samotný nebo s dalšími obilovinami. Má příjemnou obilnou vůni a sladkou oříškovou chuť.
Planeta Země každý rok vydá 600 milionů tun pšenice, které poskytnou potravu miliardám lidí. Tato obilnina zůstává základem výživy člověka a poskytuje potravu většímu počtu obyvatel planety než kterákoliv jiná plodina.
V celém zrnu pšenice se nacházejí všechny potřebné živiny – včetně vlákniny. Sacharidy tvoří až 62 % zrna. Většinou se vyskytují ve formě škrobu a jen asi 1 až 2 % tvoří jednoduché cukry.
Země původu: Turecko
Vyrobeno/Baleno: Česká republika. Country Life
Složení: Hrubě mletá PŠENICE*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Alergeny: Lepek.
Výživové údaje ve 100 g výrobku: energetická hodnota: 1503 kJ / 360 kcal; tuky: 1,3 g; nasycené mastné kyseliny: 0,2 g; sacharidy: 70,3 g; cukry: 0,4 g; bílkoviny: 12,3 g; sůl: 0,02 g.
Návod k přípravě: Výhodou je, že na jeho uvaření stačí 15-20 minut. Bulgur vařte 2 minuty v mírně osolené vodě, na 1 díl bulguru 2 díly vody. Poté nechte 15–20 minut dojít pod pokličkou.
Skladování: Skladujte při teplotě do 25°C a relativní vlhkosti vzduchu nejvýše 75 %.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – pšeničný bulgur