Mořské řasy Kombu 100 g Bio Algamar

Kombu (u nás je známá také pod názvem kelp) rostoucí v čistých, hlubších, chladných vodách Tichého oceánu v severozápadní Asii. Kombu je jednou z řas nejbohatších na jód.

Využijete ji při dochucení polévek či zeleninových jídel nebo jako pomocníka pro rychlejši uvaření luštěnin.

Kombu Algamar jsou mořské řasy v biokvalitě. Pěstované v podmořských zahradách španělského pobřeží Atlantiku. Suší se při minimálních teplotách tak, aby si zachovaly maximum svých nutričních vlastnosti.

Složení: Mořské řasy Kombu (Laminaria)*. Případný bílý povlak není na závadu. Jedná se o vykrystalizovanou mořskou sůl. Může obsahovat stopy korýšů. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota 1 017 kJ / 243 kcal, Tuky: 0,1 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g, Sacharidy: 36,0 g z toho cukry: 0,5 g, Vláknina: 31,0 g, Bílkoviny: 9,3 g, Sůl: 2,37 g

Návod k přípravě

a) opečte 5 minut při teplotě 200 °C bez předchozího namáčení nebo osmažte

b) vařte 20 minut v tlakovém hrnci

c) vařte 60 minut v klasickém hrnci s luštěninami a přidejte do polévky, zeleniny, omelet a dalších pokrmů.

Skladování: Skladujte v uzavřeném obalu.

Legislativní zařazení: Mořské řasy

Země původu: EU
Distributor/Balení: Česká republika
Country Life s.r.o.
Nenačovice 87
266 01 Beroun 1