Nugát sojový

Sójový nugát tvaru úhledných obdélníčků

Sójový nugát je pochoutka, kterou jistě neodmítne nikdo, kdo si rád zamlsá. Zákazníci se nás mnohdy ptají, zda je sójový nugát chutný. Název sójový je dle obsaženého množství sóji v nugátu, ovšem v chuti není sója ani poznat, tak jak ho známe už z našeho dětství. Ano, je to on, jen se dříve moc neuvádělo nebo se nad tím nikdo tolik nepozastavoval, že je z větší čísti ze sóji. Odpověď tedy zní, ano, je chutný a dokonce návykově :)

Tento nugát patří mezi nejprodávanější pochutiny, navážený nugát balíme do celofánového sáčku úhledně naskládaný. Pro objednání celého balení (krabice), zadejte nad cenou 2,5 kg.

Výroba nugátu sahá velice daleko do historie. Původně měl být nugát pokrmem vyrobeným z medu, mandlí a vajíček, určeným jako oběť Bohům. Nedivíme se však, že se lidé nakonec rozhodli si tuto lahůdku ponechat pro sebe. Tato delikatesa je totiž považována za jeden z vrcholů kulinářského umění vůbec. Je vhodný jako dezert a zároveň ozdoba svatebních či jiných rautů.

Sójový nugát 80 % v tmavé polevě 20 %.

Země původu: Česká republika

Složení: cukr, rostlinné tuky (palmový, palmojádrový), sójová mouka 8,5 %, kakaový prášek se sníženým obsahem tuku, částečně ztužené rostlinné tuky (palmový, Shea, emulgátor: sorbitantristearát), sušené plnotučné mléko, řepkový olej, emulgátory (slunečnicový lecitin, polyglycerylpolyricinoleát), kakaové máslo, aroma.

Alergeny: Produkt obsahuje mléko-laktózu, sóyu a může obsahovat stopy vajec, skořápkových plodů a arašídů.

Výživové údaje na 100 g: Energetická hodnota: 2255 kJ/538,95 kcal, tuky: 34,7 g, sacharidy: 56,2 g, bílkoviny: 2,8 g, sůl: 0,0 g.